I nostri consigli gastronomici e sulla cucina in viaggio. Dove mangiare, cosa e perchè. I piatti da non perdere, le specialità di ogni luogo e quello che più ci è piaciuto di ogni paese che abbiamo visitato.
Pizza di scarole napoletana: ecco un classico della cucina partenopea. Un piatto vegetariano e la ricetta spiegata passo dopo passo.
Ecco la ricetta delle lagane e ceci con ‘nduja. Un piatto calabrese nutriente, economico e molto facile da preparare.
La ricetta della ribollita toscana. Un piatto nutriente e gustoso dalla lunga preparazione. Come cucinarlo, passo dopo passo.
Lamian Bar a Roma: dove trovare la vera cucina del nord della Cina a Roma. La nostra esperienza e cosa abbiamo provato.
Canederli allo speck in brodo. Ecco la nostra ricetta light senza burro di questo piatto tipico del Trentino – Alto Adige.
Ricetta del pollo alle mandorle cinese: un grande classico orientale. Un piatto non solo veloce ma anche facile ed economico da preparare!
Ricetta della famosa zuppa di cipolle francese. Ecco la versione light di un piatto facile ed economico da preparare!
Ecco la ricetta dei noodles di riso saltati con carne e vedure. Un piatto della cucina cinese gustoso e facile da preparare!
Ecco la nostra ricetta light del brezel, conosciuto anche come pretzel. Un pane gustoso ma facile e veloce da preparare.
Merano e dintorni: la nostra esperienza presso lo Schlosswirt Forst. Racconto del soggiorno e di una cena al ristorante dello Chef Haller.