- Cucina laziale, Pizzeria
- 3 persone
- Servizio rapido
- 06 45596137
- Prenotazione online e telefonica
- Roma, Via G.Mameli 23, Trastevere
- Spesa media a persona: 30€
Proloco Trastevere: il locale in sintesi
A pochi passi dal cuore di Trastevere, storico quartiere romano, tra movida e storia, abbiamo scovato casualmente un localino che ci ha sorpreso per la sua proposta gastronomica. Stiamo parlando di Proloco Trastevere, ristorantino che, oltre ad essere pizzeria, offre una cucina di ispirazione romana e laziale con delle note di freschezza e novità, niente male. Noi vi siamo stati entrambe le volte per pranzo di domenica, giorno in cui Proloco Trastevere propone un brunch, simpatico e un pò diverso dai soliti. Il locale, ampio e con una sala inferiore spaziosa, ha anche un dehor esterno. Il personale, giovane e gentile è molto disponibile. Inoltre, nonostante fossimo capitati durante il brunch con menù prestabilito, non ci sono stati problemi nel preparare qualcosa ah hoc per la nostra piccola. Consigliamo, in ogni caso, la prenotazione, soprattutto se vi capitate nel weekend. Se la location è un punto di forza, essendo a due passi da Piazza di Santa Maria in Trastevere, non è comodissima per il parcheggio, tra ZTL e strade strette. Suggeriamo, se potete, di arrivarvi con i mezzi pubblici oppure, di provare a parcheggiare su Viale Trastevere.
Cosa abbiamo mangiato da Proloco Trastevere e il suo brunch
Come dicevamo sopra, noi siamo stati da Proloco Trastevere, entrambe le volte in occasione del brunch domenicale. Una formula che ci è piaciuta, sia per i piatti a menù che per la modalità (no buffet). Inoltre, l’abbiamo trovata diversa dai soliti brunch dove, spesso, la qualità non è eccellente. Invece, in tutte le pietanze provate, abbiamo trovato un tocco di novità non solo per gli accostamenti ma anche nella modalità di preparazione, oltre che nella composizione complessiva del menù. Insieme a portate tipiche della tradizione romana e laziale, erano presenti variazioni o accompagnamenti che hanno reso il pranzo più fresco e sfizioso.
Tra i piatti assaggiati e che meritano menzione, ci sono in primis le classiche polpette di bollito. Molto delicata, sempre tra gli antipasti, la cheesecake con puntarelle e cipolla caramellata. Tra i primi abbiamo provato una vellutata con zucca e guanciale con note di curcuma e zenzero che è piaciuta pure alla nostra bimba e un zuppa di legumi e cozze, molto gustosa. Tra i secondi la guancia di maiale merita una menzione a parte. Nel brunch, per un prezzo che si aggira sui 25€ a persona circa, sono compresi diversi antipasti, un primo o un secondo a scelta e un mix di dolci. Le bevande sono escluse. Anche i dolci, li abbiamo trovati sfiziosi e non banali.
Considerazioni finali
Il prezzo medio del brunch, inclusi acqua e un calice di vino a testa, si è aggirato sui 30€ a testa. Una cifra in linea con i ristoranti della zona e, considerata la qualità dei piatti, assolutamente non elevata. Non abbiamo provato mai la cucina alla carta di Proloco Trastevere ma, essendoci piaciuto molto, ci ripromettiamo di tornarvi a cena oppure per un pranzo infrasettimanale. Segnaliamo che il locale è aperto anche come bar e per aperitivi. Abbiamo trovato l’ambiente molto piacevole e il servizio rapido ma, non troppo. Come accennavamo sopra, un aspetto che ci ha colpito positivamente è stata la disponibilità verso famiglie con bambini. Unica pecca, se così vogliamo chiamarla, l’assenza di un fasciatoio in bagno. Salvo ciò, è un locale che consigliamo se capitate in zona e si ha voglia di qualcosa di diverso dalla classiche trattorie di zona o dallo street food.
Una pausa perfetta per...
Proloco Trastevere è l’ideale per una pausa golosa e di gusto, prima o dopo una passeggiata per le stradine di Trastevere. Oltre che un giro nel rione, considerate che tra gli itinerari suggeriti in zona non può mancare una visita all’Orto Botanico di Roma. In alternativa, se vi va di camminare un pò, potete arrivare sino al Gianicolo. Qui, oltre al celebre Fontanone, non dimenticate che a pochi passi avete altri due parchi romani degni di visita: Villa Doria Phamphilj e Villa Sciarra. Insomma, a seconda del tempo che avrete a disposizione, potrete scegliere davvero l’itinerario che più fa al caso vostro 😉
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